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最終更新日:2011年05月27日
テウチソバ オクトウホンテン

手打ち蕎麦 奥藤本店

住所 山梨県甲府市国母7-5-12

予約専用番号: 0066-9670-922112

TEL 055-222-0910

住所〒400-0043
山梨県甲府市国母7-5-12
電話055-222-0910
定休日水曜日
営業時間11:30〜14:30 17:00〜20:30
URLhttp://okutou-honten.hp.infoseek.co.jp/

PCサイト紹介

  • 手打ち蕎麦 奥藤本店 写真1
  • 手打ち蕎麦 奥藤本店 写真2鳥もつ煮と蕎麦、ライスセットが人気有り!
  • 手打ち蕎麦 奥藤本店 写真3甘辛いタレとご飯のバランスが絶妙
  • 手打ち蕎麦 奥藤本店 写真4甲州名物「鳥もつ煮」発祥の店
  • 手打ち蕎麦 奥藤本店 写真5大正2年(1913年)創業の老舗
甲州名物「鳥もつ煮」発祥店として有名。
ここ山柴水明の地山梨にあって、自然の素材にこだわり、昔ながらの伝統のわざにより、蕎麦作りをしております。落ち着いた雰囲気の中で、甲州流本格手打ち蕎麦をご賞味下さいませ。又、当店自慢の元祖「鳥もつ煮」は昭和二十五年頃、当店で初めてお客様にお出しした事をきっかけに、山梨に広まったものです。山梨の風土に合わせた、こってりとした味わいは幅広い世代に喜ばれております。なお、大・小ご宴会、無尽、会合、御法事など御予算に応じて承ります。御来店を心よりお待ち申し上げております。当店では、蕎麦へのこだわりから、そば粉から水、つゆ等に至る迄、上質なものを使い、添加物は一切使用しておりません。また、山梨県産生わさびやさしみこんにゃくなど地場の新鮮な素材を用い県内外のお客様にお召し上がり頂いております。

手打ち蕎麦 奥藤本店の詳細情報

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店名手打ち蕎麦 奥藤本店
ジャンルそば・うどん
住所〒400-0043
山梨県甲府市国母7-5-12
TEL055-222-0910
予約番号0066-9670-922112 通話無料
FAX055-222-0910
営業時間11:30〜14:30 17:00〜20:30
定休日水曜日
URLhttp://okutou-honten.hp.infoseek.co.jp/

手打ち蕎麦 奥藤本店のレビュー

  • CHOCKEY
    CHOCKEY さん

    『鳥もつ煮』が流行る中でも、やっぱり他店とは一線を画す味を提供していると感じます。 これが本場!という感じ。 焦げ付きが一切なく、甘すぎず、しつこくない。 ...[続き]
    2011-07-20 22:07:31
  • ジュゼッペ
    ジュゼッペ さん

    蕎麦が食べたいということで、行ってきました。 久しぶりに行きましたが、がっかりでした。 天丼ともりそばのセットを頼みましたが、まず、天丼の天ぷらがイ...[続き]
    2009-08-17 08:41:44
  • Betty
    Betty さん

    「鳥もつ」は欠かせませんね。 釜揚げ蕎麦が美味しいです。 ものすごく大きな樽に入って出てくるのですよ〜 今夜も外食で食べに行ってきました。 [続き]
    2007-12-02 21:12:32
  • イレブン
    イレブン さん

    山梨で初めて食した鳥もつ、鳥のもつって? 感じだったのですが、濃厚な味でビックリ、それからはもうとりこです。 おそばもとても美味しいですよ。 [続き]
    2007-09-19 10:25:20
  • ジーカン
    ジーカン さん

    そばを食べるなら奥藤本店が良いですね。 みなさんの声にもあるように鳥もつは奥藤が元祖なので ここのを食べないと始まりませんよ。 それでも夜のお酒にも中...[続き]
    2007-04-11 15:55:28

  • そば屋って何で鳥モツ置いてあるんでしょうか?? 由来を知りたいですが、いずれにせよ、そばと鳥モツ合うからいいか。 そばも風味がきいていておいしいですし、...[続き]
    2007-02-07 17:16:23
  • autobahn
    autobahn さん

    甘い醤油の濃厚なタレが「もつ」の表面をこれまた見事に照り輝かせています。この鳥もつこそ、奥藤が生み出した本県独自の食べ物だそうです。今ではほうとうや煮貝と肩を並...[続き]
    2006-09-21 17:58:40
  • ご苦労
    ご苦労 さん

    会社の専務と顧問にお昼を誘われ連れてこられたのがここ。 お昼のセットが安くてそこそこボリュームがあり美味しかった。 12時ちょっと前に入れば待たずに出てきま...[続き]
    2006-04-26 11:34:08
  • 奈良づくし
    奈良づくし さん

    お店の古風なつくりが日本人の心を思い出させ、とても落ち着きます。手打ちの麺はしっかりとしたコシが出て、ツユによく合い本当においしいです。[続き]
    2006-03-23 16:56:05

  • ここのソバは本格的な手打ち!! あと、ソバの他に鍋も美味しいです。 店内も落ち着いた感じでよかった!![続き]
    2006-03-19 11:15:06