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おすすめ度： |
 16件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視13 |
| 価格・対価 : |
4.1 |
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 一人で気軽に1 |
| メニュー : |
4.3 |
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 団体・パーティ1 |
| 味の好み : |
4.4 |
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 ランチが目的1 |
| 総合おすすめ度 : |
4.1 |
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 1,000円台 |
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| 創業大正2年。自然の素材にこだわった、甲州流本格手打ち蕎麦 |
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営業：11:30〜14:30 17:00〜20:30
(定休)水曜日
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| 住所：〒400-0043 山梨県甲府市国母7-5-12 |
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電話：055-222-0910 FAX：055-222-0910
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 手打ち蕎麦 奥藤本店についてまちログを書く （1）
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一人で気軽に 1,000円台 |
| 投稿者 CHOCKEYさん 投稿日 2011年07月20日 |
| さすがは天下の『鳥もつ煮』 |
『鳥もつ煮』が流行る中でも、やっぱり他店とは一線を画す味を提供していると感じます。
これが本場！という感じ。
焦げ付きが一切なく、甘すぎず、しつこくない。
しかも、小ぶりなモツがタレに非常によく絡んでいて、食べやすく、美味い！
やっぱり鳥もつは『奥藤』。
これは外せません。
県外から来られた方には、ぜひ一度味わって欲しい味です。 |
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団体・パーティ 1,000円台 |
| 投稿者 ジュゼッペさん 投稿日 2009年08月17日 |
| 悔しいです |
蕎麦が食べたいということで、行ってきました。
久しぶりに行きましたが、がっかりでした。
天丼ともりそばのセットを頼みましたが、まず、天丼の天ぷらがイケてない！二度揚げかな？作り置きかな？と思わせる固さ、タレのあたりも好みで、山梨県は甘めなのはとてもわかるのですが、甘すぎる！鳥もつじゃないんですよ！肝心な蕎麦に至っては茹であげから時間が経ってるのか、または温い水道水で冷やしているのか、とても残念な味わいでした。
たまたまかもしれませんが、これでは、県外の友人が来たときに紹介は出来ないなと思いました。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 Ｂｅｔｔｙさん 投稿日 2007年12月02日 |
| おそば |
「鳥もつ」は欠かせませんね。
釜揚げ蕎麦が美味しいです。
ものすごく大きな樽に入って出てくるのですよ〜
今夜も外食で食べに行ってきました。
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 イレブンさん 投稿日 2007年09月19日 |
| 鳥もつが非常に旨い！！ |
山梨で初めて食した鳥もつ、鳥のもつって？
感じだったのですが、濃厚な味でビックリ、それからはもうとりこです。
おそばもとても美味しいですよ。
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食事重視 3,000円台 |
| 投稿者 ジーカンさん 投稿日 2007年04月11日 |
| そば湯割り最高。 |
そばを食べるなら奥藤本店が良いですね。
みなさんの声にもあるように鳥もつは奥藤が元祖なので
ここのを食べないと始まりませんよ。
それでも夜のお酒にも中々楽しめる事があるのです。
そうそれは、そば湯割りなる飲み方とても美味しいですよ。
今から温かくなるのでどうかと思いますが冬の寒い時期の
焼酎の割り方としては良いです。 |
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食事重視 2,000円台 |
| 投稿者 ｎａｋｅｄｔｒｉｂｅさん 投稿日 2007年02月07日 |
| 鳥モツ |
そば屋って何で鳥モツ置いてあるんでしょうか？？
由来を知りたいですが、いずれにせよ、そばと鳥モツ合うからいいか。
そばも風味がきいていておいしいですし、ここの鳥モツが好きですね。
必ず頼みます。 |
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食事重視 1,000円台 |
| 投稿者 autobahnさん 投稿日 2006年09月21日 |
| 名物「甲州鳥もつ煮」 |
| 甘い醤油の濃厚なタレが「もつ」の表面をこれまた見事に照り輝かせています。この鳥もつこそ、奥藤が生み出した本県独自の食べ物だそうです。今ではほうとうや煮貝と肩を並べる名物になっていて、観光客にも愛されているそうです。大が６５０円、小が４００円ですが、私はいつも大しか頼みません！！おいしいですよっ！！ |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ご苦労さん 投稿日 2006年04月26日 |
| ランチがお奨め |
会社の専務と顧問にお昼を誘われ連れてこられたのがここ。
お昼のセットが安くてそこそこボリュームがあり美味しかった。
12時ちょっと前に入れば待たずに出てきます。 |
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食事重視 2,000円台 |
| 投稿者 奈良づくしさん 投稿日 2006年03月23日 |
| 日本の心！ |
| お店の古風なつくりが日本人の心を思い出させ、とても落ち着きます。手打ちの麺はしっかりとしたコシが出て、ツユによく合い本当においしいです。 |
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食事重視 2,000円台 |
| 投稿者 和製ベッカムさん 投稿日 2006年03月19日 |
| 手打ち！！ |
ここのソバは本格的な手打ち！！
あと、ソバの他に鍋も美味しいです。
店内も落ち着いた感じでよかった！！ |
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手打ち蕎麦 奥藤本店についてまちログを書く （1）
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