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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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| 価格・対価 : |
4.5 |
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| 品揃え : |
3 |
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| 品質 : |
4.5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.5 |
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| 自然の移り変わりを感じられる風情のあるお菓子です！！ |
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営業：９：００〜１８：００
(定休)土・日
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| 住所：〒400-0813 山梨県甲府市向町375 |
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電話：055-235-5545
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 株式会社澤田屋 本社についてまちログを書く （1）
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| 投稿者 ふうこさん 投稿日 2008年04月25日 |
| 沢田屋 といえば くろ玉 |
くろ玉の中は青エンドウ豆のあんこ
外側は黒糖入り羊羹を衣がけしたもの
見た目真っ黒のまん丸団子でピカピカと光ってる。
青エンドウ豆が青臭くない。しっとりとした感じで
黒糖の羊羹と良く合います。
甘さもそんなに甘くなかったと思います。
美味しいお茶と一緒に食べると
いくつでも食べちゃう勢いです（笑。
山梨のお土産として
あまり知られては無いですが
祖母から昔からあると聞いた事があります。
たぶんお土産となると賞味期限が長くないので
お土産やさんにはないのかも。
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参考になった人： 1人 |
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| 投稿者 ○たけちゃん○さん 投稿日 2007年09月02日 |
| くろ玉 |
生菓子
青えんどうに黒糖に包み
その外側を寒天で包んでいる
青えんどうは甘さを押えた甘さ
黒糖はその物砂糖で有る
お茶のお菓子で１つは良いが・・・・
疲れた時には１つは食べたいね |
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